Vores smukke og unikke tallerkener er produceret af verdens nok mest bæredygtige plante - bambus.
Bambus er hurtigtvoksende og bruger ikke meget vand og man kan høste den uden at slå planten ihjel. Desuden forebrygger den, med sine rødder, erotion og beskytter derfor områder mod mudderskred.
Selvom disse egentlig er beregnet som engangstallerkener, kan man fint genanvende disse ved at vaske dem op i hånden og derfor kan de ofte bruges flere gange.